Składniki: 2 łyżki masła 4 kromki słodkiej chałki 4 banany 2 łyżki prażonych i posiekanych orzechów laskowych syrop klonowy sos czekoladowy Sposób przyrządzenia: Banany obrać przekroić każdy na połowę. Na grubej patelni rozgrzać masło, obsmażyć na nim obustronnie chałkę na złocisty kolor. Chałkę ułożyć na talerzyku deserowym, obłożyć bananem, polać syropem klonowym i sosem czekoladowym.…
Miesiąc: listopad 2007
Zakąski
Chrupiące mini kanapeczki
by Maria • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- Mini tosty:
-
- bagietka
- masło
- 1 ząbek czosnku
-
- kozi ser i sos żurawinowy
- pasta Tapenade i ser pleśniowy
- Pesto i pokrojone w kostkę pomidory
- twaróg śmietankowy i pokrojony w kostkę wędzony łosoś
- ostry sos lub sos tatarski i pokrojona w kostkę szynka
- ………. i inne wg pomysłu
-
- listki bazylii
- listki rozmarynu
- paseczki sera mozarella
- połówki oliwek
Filing:
Dekoracja:
.jpg)
Przekąski
Chrupiące ciasteczka energetyczne
by Mika • • 0 Comments
Składniki: 60 ml oleju roślinnego 90 ml płynnego miodu 2,5 dkg brązowego cukru 15 dkg płatków owsianych 5 dkg ziaren słonecznika 2,5 dkg ziaren sezamu 2,5 dkg wiórek kokosowych 5 dkg pokrojonych drobno suszonych moreli 5 dkg rodzynek Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać lekko olej i miód, przelać do miski, dodać pozostałe składniki, bardzo dokładnie…
Przekąski
Wigilijne kotleciki rybno ziemniaczane
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg ugotowanych ziemniaków 25 dkg tuńczyka konserwowanego w sosie własnym 2 drobno posiekane cebulki dymki 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz mielony kaszka kukurydziana oliwa Sposób przyrządzenia: Ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce do mięsa. Tuńczyka obsączyć na sicie z zalewy, rozkruszyć widelcem. W misce…
Pizza
Pizza Oskara na piwnym cieście
by Regina • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 1 szklanka ciepłego piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki soli gruboziarnistej 4 dkg świeżych drożdży 2,75 – 3, 25 szklanki mąki Sposób przyrządzenia: Zmiksować piwo 2 łyżki oliwy, cukier, sól i drożdże. Płyn przelać do miski i powoli dodając mąkę wyrabiać około 10 minut aż ciasto stanie się sprężyste. Na…