Składniki: 2 kg małych ogórków baldachy kopru suchego ( po 1 na słoik ) korzeń chrzanu ( 2 cm na słoik) liście laurowe (2 na słoik ) ziele angielskie (po 4 na słoik ) gorczyca (1/2 łyżeczki na słoik) 1 litr wody 1.5 dag soli 2,5 dag cukru 1 szklanka octu 6 % Sposób przyrządzenia:…
Miesiąc: listopad 2007
Wegetariańskie
Sandwicz wegetariański
by Joanna • • 0 Comments
Składniki: 2 kromki białego lub razowego chleba tostowego 2 łyżeczki dobrej musztardy 3 dkg sera cheddar 2 plastry pomidora 4 plastry ogórka ¼ czerwonej papryki pokrojonej w paseczki 2 listki sałaty kilka listków bazylii Sposób przyrządzenia: Pieczywo posmarować cienko musztardą. Na jednej z nich rozłożyć składniki, przykryć drugą, lekko docisnąć dłonią, przekroić po przekątnej. Uzyskaliśmy…
Szczupak
Szczupak smażony
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów ze szczupaka sól pieprz mielony sok z cytryny mąka oliwa do smażenia Sposób przyrządzenia: Filety pokroić na kawałki. Skropić sokiem z cytryny, posolić ,popieprzyć. Obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanej oliwie na rumiano z obu stron.
Inne wypieki
Pączki Pani Krystyny
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg mąki
- 25 dag masła
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka mleka
- 7 jajek
- 7 dag drożdży
- 70 łyżeczek konfitury
- 1 kg smalcu do smażenia
Spaghetti
Razowe spaghetti z cukinią i kozim serem
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg razowego makaronu spaghetti 2 nieduże cukinie obrane i pokrojone w słomki 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 2 łyżeczki drobno posiekanej mięty 10 dkg pokruszonego koziego sera skórka otarta z cytryny szczypta czerwonego pieprzu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą. Na dużej…