Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2007

Danie ala Sphinks (dla 3 osob)

 

Składniki:

    • 1 średnia pierś z kurczaka (podwójna)
    • 5 łyżek oleju albo oliwy z oliwek
    • 1 op. przyprawy do kurczaka
    • szczypta curry
    • opakowanie frytek mrożonych (1 kg)
    • 1 średnia kapusta pekińska
    • 2 pomidory
    • 1 ogórek
    • 1 świeża papryka czerwona
    • mały słoiczek majonezu
    • 1 łyżka keczupu
    • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
    • 3 łyżki wody

Zupka Nic

Składniki: 1 litr mleka 8 łyżek cukru cukier waniliowy 4 jajka pół szczypty soli opcjonalnie kisiel (polecam żurawinowy) Sposób przyrządzenia: Oddzielić żółtka od białek. Do białek dodajemy 4 łyżki cukru i owe pół szczypty soli, aby piana, którą za chwilę ubijemy była naprawdę sztywna. Do żółtek dosypujemy pozostałe 4 łyżki cukru oraz cały cukier waniliowy.…

Topolowe avocado

Podaje przepis na topolowe avocado które zostały eksperymentalnie przyrządzone i smakują rewelacyjnie. Składniki: dwa średnio miękkie avocado dwa jajka mleko trochę soli i pieprzu olej (do smażenia) Sposób przyrządzenia: Avocado obrać ze skórki i pokroić w plasterki (ok. 1 cm szerokie). W miseczce rozbić jajka z odrobina mleka, szczyptą soli i pieprzu. Na koniec dodać…