Składniki: 1 kg żeberek 20 dkg boczku wędzonego 2 cebule 3 kolorowe papryki sól, pieprz, mielona papryka Sposób przyrządzenia: Żeberka umyć, osączyć, pokroić na porcje, przetrawić. Boczek pokroić w kostkę, częściowo stopić W naczyniu żaroodpornym, włożyć żeberka, polać wytopionym boczkiem, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę oraz paprykę, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180…
Miesiąc: czerwiec 2007
Jednogarnkowe
Szybka chińszczyzna
by Marek • • 0 Comments
Składniki: pierś z kurczaka opakowanie "Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną" 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki cury 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 kostka rosołu drobiowego 3 łyżki keczapu łagodnego 4 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 2 cebule 3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 5 łyżek ziarna sezamowego Sos: ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę…
Sosy
Pesto ze świeżej bazyli
by Jabarr • • 0 Comments
Składniki:
- 250g świeżej bazylii
- 85g orzechów pini
- 50g tartego parmezanu
- 375ml oliwy z oliwek
- 0.5 łyżki stołowej drobniutko posiekanego czosnku
Sałatki
Sałatka z pieczonym indykiem
by x • • 0 Comments
Składniki: pierś z indykiem kapusta pekińska pomidorki koktajlowe świeży ogórek świeża papryka kolorowa Sos: jogurt naturalny natka pietruszki sól pieprz przetarty czosnek Sposób przyrządzenia: Pierś z indyka przyprawioną solą, pieprzem oraz papryką i przyprawą do grilla upiec w temp.180 st. i piec ok.30-40 min. Ostudzoną pokroić w większą kostkę, pomidorki koktajlowe na pół, ogórek w…