Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2007

Placki ziemniaczane z pieczarkami

Składniki: 70 dkg ziemniaków 1 średnia cebula 1 marchew ( 10 dkg ) 4-5 łyżek mąki (ok. 7 dkg ) 2 jaja 4 łyżki płatków owsianych 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu Sposób przyrządzenia: Produkty rozdrobnić i wymieszać. Masę nabierać łyżką i kłaść na mocno rozgrzany tłuszcz , formując jednocześnie placki. Placki są pulchne…

Blok czekoladowy

Składniki: 1 kostka margaryny 0,5 szklanki wody 2 szklanki cukru 5-6 łyżek kakao 0,5 kg mleka w proszku bakalie wg gustu (rodzynki, orzechy itp.) 2 opakowania herbatników 20 dkg wafelków np.: śmietankowych Sposób przyrządzenia: Wodę, margarynę i cukier razem zagotować aż do roztopienia. Mleko w proszku i kakao wymieszać razem; powoli, ciągle mieszając, wlewać gorącą…

Truskawki pychota

Składniki: 50 dkg truskawek sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 3 łyżki wódki czystej 1 łyżka miodu szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka posiekanych słodkich migdałów lub orzechów Sposób przyrządzenia: Sok, wódkę i pozostałe składniki z wyjątkiem truskawek i migdałów dokładnie wymieszać. Truskawki umyć, obsączyć, w kilku miejscach nakłuć widelcem. Tak przygotowane truskawki…