Składniki: 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 i 2/3 szklanki mąki 3 całe jajka 2 szklanki marchewki startej na małych oczkach 1,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki kakao 1,5 łyżeczki cynamonu Sposób przyrządzenia: Cukier, całe jajka i olej zmiksować razem. Następnie dodać pozostałe składniki i na końcu startą marchew. Piec…
Miesiąc: maj 2007
Nalewki
Nalewka morelowo waniliowa
by birbant • • 0 Comments
Składniki: 1 litr wódki 40 dkg suszonych moreli 2 laski wanilii Sposób przyrządzenia: Suszone morele bardzo dokładnie opłukać. W rondlu morele zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i natychmiast wyłączyć. Pozostawić owoce na 15 minut w gorącej wodzie, odcedzić. W odpowiednio dużym słoju lub innym naczyniu umieścić morele, laski wanilii i9 zaląc wódką. Odstawić nalew na…
Nalewki
Nalewka chili
by birbant • • 0 Comments
Wędliny
Meksykańska kiełbasa chorizo
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karczku wieprzowego 20 dkg boczku 3 duże suszone papryki chili ostre lub łagodne 2 ostre suszone małe papryczki chili ¼ szklanki wrzątku 8 bardzo drobno posiekanych ząbków czosnku 2 łyżki suszonego oregano 2 łyżeczki mielonego kminku 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 łyżeczka brązowego cukru 4 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki tequili…
Mieszanki Przyprawowe
Omlet na jedną osobę
by Martunia • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka 2 łyżeczki mąki 2 łyżeczki cukru olej Sposób przyrządzenia: Jajka oddzielić białko ubić na sztywno razem z cukrem .Potem dodać żółtko i mąkę ,delikatnie wymieszać aby masy się złączyły. Na patelnie wylać olej, podgrzać i wylać masę jajeczną. Lekko przyrumienić z obu stron.