Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2007

Cisto ciemne gotowane

Składniki: 1 margaryna 2 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki 4 czubate łyżki kakao Sposób przyrządzenia: Wymieszać margarynę cukier i wodę, wszystko razem zagotować, po ostudzeniu odlać 3/4 szklanki. Do pozostałej masy dodajemy całe jajka, mąkę,  proszku do pieczenia, wymieszać i piec w temperaturze 180 stopni…

Biszkopt do tortów który zawsze wychodzi

Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Sposób przyrządzenia: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę ,żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia (użyć wysokiego naczynia bo szybko rośnie).Połączyć ubitą pianę z masą z żółtek i dodać mąkę. Piec…

Szybka sałatka z oliwą

Składniki: 1 zielona sałata 1 mała cebula 1 łyżeczka (niepełna) octu winnego 2 lub 3 łyżki oliwy (w zależności od ilości sałaty) sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Sałatę dobrze opłukać pod bieżącą woda i osuszyć, pokroić na części i przełożyć do salaterki, cebule pokroić na drobna kostkę i wrzucić do sałaty następnie dodać octu…

Panga z owocami morza w jarzynach

Składniki: 50 dkg  filetów z łososia lub pangi 30 dkg odwłoków krewetek i inne skorupiak szklanka ugotowanego makaronu sojowego 5 liści kapusty pekińskiej 1 pęczek liści młodego szpinaku 2 marchewki 8 grzybów 6 białych części porów 6 szklanek bulionu z ryby 25 dkg tofu Sos: 2 szklanki bulionu z ryby 1/2 szklanki sosu sojowego 1/2…