Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2006

Półmięsne

Jabłko z drobiowym farszem zapiekane

by  •  • 0 Comments

Składniki: 4 duże jabłka 20 – 30 dkg pieczonego mięsa z kurczaka 10 dkg tartego żółtego sera 2 łyżki majonezu jajko natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Z każdego jabłka ściąć wierzchołek i za pomocą łyżeczki ostrożnie wydrążyć środek, oprószyć wnętrze jabłka szczyptą majeranku. Przygotować nadzienie. Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z tartym serem i…

Read more →

Pizza

Pizza rozmaitości

by  •  • 1 Comment

 

Składniki:

    • 30g drożdży
    • 1 łyżeczka cukru
    • 100 ml ciepłej wody (odpowiada 100 g )
    • 1 jajo
    • 300 g mąki
    • 1 łyżeczka soli
    • 2 łyżki oleju
    • zioła ( przyprawa kuchni włoskiej )lub dowolna przyprawa do pizzy
    • 100 ml przecieru pomidorowego
    • 50 ml ketchupu
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 1/2 łyżeczki cukru
    • 200g sera żółtego
    • pieczarki pokrojone w plastry
    • 6 plastrów boczku .pomidor
    • 15 plasterków kiełbasy wiejskiej
    • papryka
    • oregano
    • oliwki z oliwek(niekoniecznie)

Read more →

Grill

Polędwiczki wieprzowe z grilla z salsą

by  •  • 0 Comments

Składniki: 1,5 kg polędwiczek wieprzowych 2 łyżeczki garam masala 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego 2 owoce papaja 1 czerwona cebula 1 łyżka posiekanej naci kolendry 1 łyżka soku z cytryny 1 papryczka chili Sposób przyrządzenia: Polędwiczki wieprzowe umyć, obrać z błon, natrzeć przyprawą garam masala, sokiem z cytryny oraz pokrojoną drobniutko papryczką chili,…

Read more →

Piersi z kurczaka

Piersi z kurczaka z niespodzianką

by  •  • 2 komentarze

Składniki: 4 piersi  kurczaka 2 łyżki masło 1 jajko gotowane 1 jajko surowe bułka tarta 2 łyżki posiekanych włoskich orzechów 4 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej naci kolendry sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filet umyć, osuszyć. Ostrym długom nożem naciąć w nich kieszenie. Posiekany czosnek, natkę pietruszki i kolendry wymieszać z…

Read more →