► Składniki:
- 150 dag kapusty białej,
- 100 dag ziemniaków,
- 1 jajko,
- 8 dag cebuli,
- 2 dag tłuszczu,
- sól, pieprz
Wegetariańskie
Gołąbki z ziemniakami
by Bahus • • 0 Comments
Miesiąc: maj 2006
Wegetariańskie
Kotleciki z cukini w sezamie
by Bahus • • 0 Comments
► Składniki: • 50 dag cukini sól świeżo zmielony pieprz • 2 jajka • 5 dag mąki • 10 dag ziaren sezamu • 25 dag kwaśnej gęstej śmietany • 25 dag twarożku śmietankowego • po 1 /2 pęczka natki pietruszki i koperku • 1 ząbek czosnku • 5 łyżek oleju ► Sposób przygotowania: Cukinię oczyścić,…
Kluski śląskie
Kluski śląskie
by Bahus • • 0 Comments
► Składniki:
- 75 dag ugotowanych ziemniaków
- 20 dag mączki ziemniaczanej
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
Przekąski
Knedle z morelami
by Bahus • • 0 Comments
► Składniki:
- 100 g masła
- skórka otarta z 1 cytryny
- 40 g cukru
- sól
- 250 g twarożku homogenizowanego
- 170 g mąki
- 8 dojrzałych moreli
- 8 kostek cukru
- 50 g tartej bułki
- 20 g cukru pudru
Makarony
Conchilie w sosie pomidorowo-bazyliowym
by Bahus • • 0 Comments
► Składniki: 6 łyżek oliwy z oliwek, 60 dag świeżych przetartych pomidorów (lub obranych pomidorów z puszki), garść liści bazylii, 50 dag makaronu muszelki ► Sposób przygotowania: Pomidorowy sos należy gotować tak, by osiągnął temperaturę wrzenia, ale jej nie przekroczył – wówczas uda się zachować aromat i naturalne właściwości składników. Najpierw podgrzewa się oliwę, następnie…