.jpg)
Składniki
.jpg)
Składniki: 1 kostka margaryny lub masła 200 g 2 jajka 4 łyżki stołowe cukru kryształu odrobiona aromatu śmietankowego Sposób przyrządzenia: Wsypujemy cukier do miski (metalowej) dodajemy całe jajka, ciągle mieszając podgrzewamy do temperatury około 35 °C, np. na palniku, lub na parze. Następnie ubijamy jajka na puszystą masę, dodajemy miękką margarynę lub masło. Na samym…
Składniki : • orzechy włoskie • płatki migdałowe • ciasto Kassandra Kataifi Pastry • Metaxa • masło • goździki • cynamon • cytryna • cukier Wykonanie: Orzechy włoskie, i migdałowe najlepiej płatki. (Nieopalone), mielimy, ale nie za drobno, zasypujemy cukrem i cynamonem. Na małą kupkę Ciasta ( Kassandra Kataifi Pastry) układamy odpowiednią ilość orzechów, z…
Składniki: Tortille: 20 dkg mąki pszenne 2 łyżki mąki kukurydzianej 10 dkg masła lub margaryny szczypta soli Farsz: 50 dkg wołowiny (rozbratel) 2 łyżki oleju 1 szklanka mieszanki dowolnych warzyw, fasoli i kukurydzy 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 mała cebula pokrojona w kostkę 1 oczyszczona papryka jalapano 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki szczypta mielonego kminku…
Składniki:
Marynata:
Sos:
