Składniki: ½ kg piersi z kurczaka 2 ugotowane ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 jajko ugotowane na twardo 3 łyżki konserwowanego zielonego groszku 3 łyżki majonezu natka pietruszki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Do składki można wykorzystać resztki pieczonego kurczaka lecz wtedy nie będzie ona miała atrakcyjnego wyglądu. Piersi z kurczaka przyprawić solą i pieprzem, upiec…
Miesiąc: kwiecień 2006
Kaczka
Kaczka wielkanocna glazurowana
by Izunia • • 0 Comments
-300x187.jpg)
Składniki:
- 1 kaczka (ok.2kg)
- 2-3 łyżek miodu
- olej sezamowy
- sos sojowy
- kilkanaście gozdzików
- sól, biały pieprz
.jpg)
Wegetariańskie
Kruche babeczki z brokułami
by mariola • • 0 Comments
Składniki: Babeczki: 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1/3 kostki margaryny sól, pieprz Masa brokułowa: 1 brokuł ok. ½ kg 5 dkg śliwek bez pestek bazylia odrobina masła ser żółty 1 jajko sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki razem dokładnie wyrobić Formę na mufiny wykleić ciastem, piec w nagrzanym piekarniku. Brokuł ugotować w osolonej wodzie…
Jajka
Jajka zapieczone w mięsnej skorupce
by Krystyna • • 3 komentarze
Składniki: 10 dkg mielonego mięsa 10 dkg pokrojonej drobno kapusty 1 cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki keczup 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej masło, pieprz Sposób przyrządzenia: Drobniutko posiekaną na krótkie odcinki kapustę obgotować kilka minut, odsączyć na sicie. Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę. 2 jajka ugotować na twardo, obrać, podzielić na połówki.…
Sałatki
Sałatka bosmana
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 10 sztuk średnich krewetek 10 dkg szynki 2 ugotowane ziemniaki 1 słodka papryka 10 dkg fasolki szparagowej 8 dkg marynowanych pieczarek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka oliwy z oliwek kilka czarnych oliwek natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Krewetki rozmrozić, przelać wrzątkiem na sicie. Fasolkę szparagową umyć, ugotować w solonej wodzie na…