Składniki: • 500 g mąki • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • szczypta soli • cukier waniliowy • 1 i 1/2 kostki margaryny • mały pojemnik śmietany (200 g) • cukier do posypania Sposób przyrządzenia: 1. Przesiewamy mąkę na stolnicę i siekamy z margaryną nożem. 2. Dodajemy pozostałe składniki, szybko zagniatamy ciasto i wkładamy na…
Miesiąc: maj 2005
Zupy
Biała zupa
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 0,5 kg. mięsa mielonego, • marchew, • cebula, • liść laurowy, ziele angielskie, • jajko, • namoczone pół bułki, • śmietana, • mąka, woda, • sól, pieprz, jarzynka, • pietruszka, koper, Sposób przyrządzenia: Z mięsa, bułki, jajka, przypraw i cebuli w kostkę wyrabiamy "ciasto" Gotujemy wywar, marchew startą na wiórki, liść laurowy, ziele…
Ciastka
Donaty
by Gaździna • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag mąki. • 5 dag drożdży. • 3 jajka. • 200 ml mleka. • 10 dag. cukru. • 5 dag. masła. • 1 litr oleju. • lukier. Wykonanie Zamieszać mleko, drożdże, łyżkę cukru i cztery łyżki mąki. Gdy rozczyn wyrośnie, wyrobić z jajkami, resztą mąki i cukru. Połączyć z płynnym, ostudzonym masłem.…
Kaczka
Kaczka z jabłkami
by Xawier • • 2 komentarze
-300x200.jpg)
Składniki:
• 1 duża kaczka
• 2 łyżeczki soli
• 0.25 łyżeczki pieprzu
• 2 ząbki czosnku
• 3-4 jabłka
• 12 suszonych śliwek
• 1 jajko
• 4 łyżki tartej bułki
• 2 łyżki cukru
.jpg)
Gęś
Duszona gęś
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 1 duża gęś • 0.5 szklanki mąki • 2 łyżeczki soli • 1.5 łyżeczki pieprzu • 1-2 ząbki czosnku • 3 łyżki gęsiego smalcu • 2 cebule • 2 szklanki wrzątku • 1 listek laurowy Sposób przyrządzenia: Gęś podzielić na porcje, usunąć skórę i tłuszcz (tłuszcz przetopić na smalec). Czosnek rozetrzeć z solą…