Składniki: • 7 marchwi • 4 jabłka • 3 łyżki stołowe cukru • 2 łyżki stołowe masła • sól Sposób przyrządzenia: Surową marchewką pokroić w dużą kostkę, dodać masło oraz trochę wody i udusić. Na 15 minut przed końcem duszenia dodać kawałki jabłek, cukier, sól i masło. Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki…
Miesiąc: kwiecień 2005
Ciasta drożdrzowe
Placek drożdżowy
by Paula_18 • • 1 Comment
Składniki: • 2 szklanki mleka • 15 dag drożdży • 6 żółtek • kostka margaryny • 6 szklanek mąki Sposób przyrządzenia: 2 szklanki mleka ogrzać i dodać 15 dag drożdży,6 żółtek, stopioną kostkę margaryny wymieszać.Masę dodać do 6 szklanek mąki wyrobić ciasto. Włożyć zawinięte w serwetkę do garnka z zimną wodą aż wypłynie na wierzch.…
Sernik
Sernik
by Paula_18 • • 0 Comments
Składniki:
• 3 serki homogenizowane
• 6 jajek
• 1 szklanka cukru
• 3 łyżki mąki
• 1/4 kostki masła
• 1 łyżka aromatu cytrynowego
Wieprzowina
Zrazy wieprzowe
by Xawier • • 1 Comment
Składniki: • 50 dag chudego mięso bez kości (łopatka, szynka) • 5 dag wędzonego boczku • 10 dag pieczarek lub świeżych grzybów • 2 cebule • 1 seler • 1 łyżeczka tartej bułki • 1.5 szklanki oleju • sól, pieprz • 2 łyżki poskiekanej natki pietruszki i estragonu Sposób przyrządzenia: Umyte mięso pokrajać w cienkie…
Biszkopty
Biszkopt pijak
by Rysiek • • 4 komentarze
Biszkopt: • 6 jaj • 1 szkl. cukru • 1 szkl. mąki • 1 łyżka płaska proszku do pieczenia • 1 łyżka stołowa octu Wykonanie: Oddzielić białka od żółtek, ubić i dodać cukier. Rozbić na talerzu żółtka proszek i ocet, dodać do ubitych białek, na koniec maki i wymieszać lekko. Krem: • 20 dkg cukru…