Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2005

Truskawki w czekoladzie

1.Składniki: 250g truskawek czekolada gorzka-kilka kostek śmietana cukier-puder bita śmietana Sposób przyrządzenia: Truskawki myjemy i osuszamy zostawiając szypułki. Czekoladę podgrzewamy , dodajemy trochę śmietany. Dwa talerze posypujemy cukrem-pudrem. Truskawki do połowy zanurzamy w czekoladzie i kładziemy na talerze. Dekorujemy bitą śmietaną. Deser nadaje się na Walentynki, ponieważ truskawki w czekoladzie to znany afrodyzjak. Smacznego! 2.…

Placki ziemniaczane

Składniki: • 8 dużych ziemniaków • 1 duży ziemniak ugotowany • 3/4 szklanki mleka • 2 dag drożdży • 1 jajko • 1 łyżka mąki • 1 łyżeczka cukru • 1 cebula • sól • vegeta • olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ugotowany ziemniak zetrzeć na tarce, dodać rozkruszone drożdże, połowę ciepłego mleka, mąkę i…

Brownies

Składniki: • 2/3 szklanki mąki • 1/2 łyżeczki soli • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 5 dag gorzkiej czekolady • 10-11 dag czekolady • 10 łyżek masła • 1 szklanka cukru • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii • 3 duże jajka Sposób przyrządzenia: Nagrzać piekarnik do 160 stopni C. Formę spryskać olejem roślinnym w…

Surówka z arbuza i szynki

Składniki: • 1/2 arbuza (1 kg) • 1 puszka ananasa w plastrach (34 dag) • 20 dag szynki • 1 papryka czerwona lub zielona (15 dag) • 10 dag białej części pora • 2 łyżeczki suszonych płatków nagietka • Sos: 4 ząbki czosnku • 1 szklanka śmietany 18% • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Arbuz…