Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2005

Makaron zapiekany z owczym serem.

Skład: 10dkg cienkiego spaghetti sól pierś z kurczaka czerwona papryka 2 łyżki oliwy chili w proszku 10dkg owczego sera kilka czarnych oliwek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Paprykę pokroić w długie wąskie paski. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć na nim kurczaka (ok 10 min).Dodać paprykę i przyprawić solą i chili. Smażyć jeszcze 5 min. Pokroić…

Ciasto na Dzień KOBIET

Składniki: 1kg mrożonych wiśni 1duże opakowanie biszkoptów 2 łyżki masła 5 białek 15 łyżek płaskich cukru/kryształ/ 10 dkg zmielonych orzechów laskowych łyżka mąki 2 łyżki śmietanki 30% 1 małe opakowanie cukru waniliowego lub pół laski wanilii szczypta cynamonu 2 goździki Sposób przyrządzenia: Wiśnie rozmroźić wsypac do emaliowanego garnka podlać wodą która powstaje podczas rozmrażania dodać…

Raita indyjska.

Skład: 2duże pomidory 1świeży ogórek 2słodkie papryki po pół szklanki różyczek kalafiora ziemniaków pokrojonych w kostkę pokrojonego selera łyżka posiekanej natki pietruszki szklanka jogurtu naturalnego po szczypcie:startej gałki muszkatołowej,mielonej kolendry,ostrej mielonej papryki,pieprz,sól. Sposób przyrządzenia: Kalafior,ziemniaki i seler ugotować,pomidory sparzyć,obrać ze skórki,usunąć nasiona,pokroić w kostkę.Ogórek obrać,również pokroić w kostkę.Papryki umyć,przeciąć wzdłuż,usunąć nasiona,pokroić w cienkie paski.Jogurt rozmieszać,dodać…