Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: grudzień 2004

Gęsie udka z jabłkami i śliwkami

Skład:  4 udka gęsie 2 duże cebule 1 ½ szklanki rosołu łyżeczka majeranku 2 duże kwaśne jabłka 2 łyżki mąki sól pieprz czarny 12 suszonych śliwek 2 łyżki tłuszczu do smażenia     Sposób wykonania: Gęsie udka umyć. osolić, posypać pieprzem, podsmażyć ze wszystkich stron. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na tłuszczu pozostałym ze…

Melba brzoskwiniowa

Skład:4  brzoskwinie z kompotu (duże) 12 kulek lodów waniliowych lub innych 250 g malin (mogą być mrożone) szklanka bitej śmietany z cukrem waniliowymbeziki lub wafelki do ozdoby(niekoniecznie)   Sposób wykonania:Maliny zmiksować, polać nimi lody w pucharkach, położyć na to połówkibrzoskwiń, udekorować bita śmietaną i podać z bezikami lub wafelkami(niekoniecznie). Zjeść wszystko, nie zamrażać powtórnie, wyrzucić,…