Składniki: • 1 cytryna • 2/3 szkl. cukru • 6 jajek • 9 łyzek mąki ziemniaczanej • ½ łyżki masła Sposób wykonania: Skórkę z cytryny zetrzeć na tarce a samą cytrynę zalać wodą i ugotować po czym usunąć z niej pestki i zetrzeć na tarce. Następnie odcisnąć z niej sok i dodać do skórki, wsypać…
Kategoria: Mazurek
Mazurek
Mazurek migdałowy
by Natasza Sokół • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. słodkich migdałów 10 gorzkich migdałów 2 jajka 5 białek 1 szkl. cukru ½ łyżki masła Sposób wykonania: 2 białka utrzeć razem z posiekanymi migdałami po czym dodać żółtka oraz resztę białek ubitych na sztywną pianę. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć ciasto na blasze wyłożoną papierem pergaminowym wysmarowanym masłem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika…
Mazurek
Mazurek z migdałami
by Justyna Gawron • • 0 Comments
Składniki: 12 łyżek miękkiego masła 1 szkl. cukru 6 jajek 3 łyżki zmielonych gorzkich migdałów 3 łyżki zmielonych słodkich migdałów 1 1/5 szkl. mąki ½ łyżki masła Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo żółtka, cukier, migdały oraz mąkę. Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.…
Mazurek
Makowy mazurek
by Paweł • • 0 Comments
Składniki: 8 jaj 25 dag cukru pudru 25 dag maku 1 łyżka miodu 2-3 łyżki tartej bułki olejek migdałowy 20 dag bakalii tłuszcz tarta bułka polewa kakaowa Sposób wykonania: Sparzony mak zemleć trzy krotnie po czym dodać do niego miód oraz olejek. Następnie żółtka utrzeć razem cukrem po czym stopniowo dodawać mak, bakalie oraz bułkę…
Mazurek
Mazurek czekoladowy z orzechami
by Natalia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 5 jaj 2 szkl. mąki 1.5 szkl. cukru 2 szklanki orzechów włoskich 1 starta tabliczka deserowej czekolady 1 proszek do pieczenia 2 łyżki roztopionego masła gotowa polewa czekoladowa różne bakalie do dekoracji Sposób wykonania: Jajka ubić razem z cukrem po czym wsypać mąkę, drobno posiekane orzechy, pokruszoną czekoladę, proszek do pieczenia oraz rozpuszczone masło.…