Składniki: wafel wielkości blachy 4 jajka 4 łyżki cukru sok z ½ cytryny skórka starta z ½ cytryny ½ szkl. maki 5 dag rodzynek 19 dag suszonych śliwek 10 dag orzechów 1 białko 10 dag cukru Sposób wykonania: Blachę wyłożyć waflem. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem oraz skórką z cytryny po czym dodać sok…
Kategoria: Mazurek
Mazurek
Mazurek twarogowy z bakaliami
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 1 kg sera twarogowego 6 jajek 30 ag cukru 20 dag masła 3 ugotowane ziemniaki 1 łyżka mąki ziemniaczanej ½ laski wanilii 10 dag rodzynek 5 dag migdałów 2 łyżki pokruszonych herbatników Sposób wykonania; Blachę wysmarować dość grubo masłem, posypać pokruszonymi herbatnikami. Następnie ser razem z ziemniakami zemleć w maszynce a żółtka utrzeć razem…
Mazurek
Mazurek z bakaliami Kingi
by Kinga Grabowska • • 0 Comments
Składniki:
- woda 2 łyżki
- sok z cytryny 7 łyżek
- cukier puder 1,5 szklanki
- bakalie 2 szklanki
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- jajka 2 szt
- śmietana kwaśna 100 ml
Mazurek
Mazurek z płatkami owsianymi
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. płatków owsianych 2 szkl. mąki pszennej 3 łyżki miodu ½ kostki masła 2 jajka 20 dag bakalii sól Sposób wykonania: 2 szkl. mąki posiekać razem z masłem po czym wbić jajka i dodać płatki oraz odrobinę wody. Całość dokładnie wyrobić aby powstało elastycznie ciasto, które rozwałkować i przełożyć do brytfanny wysmarowanej tłuszczem.…
Mazurek
Mazurek kruchy z kajmakiem
by manka • • 0 Comments
Składniki: Kruche ciasto: 30 da mąki krupczatki (może być trochę pszennej i krupczatki) 20 dag masła 10 dag cukru pudru 3 żółtka gotowane wanilia Kajmak: 0,5 l mleka 40 dag cukru 5-10 dag masła wanilia, czekolada, kawa Sposób przyrządzenia: Żółtka ugotować w cedzaku (10 min). Szybko wyrobić ciasto i schłodzić przez ok. 20-30 min. w…