Ziemniaczane krokiety

Takie krokiety pasują do wszelkiego rodzaju gulaszy.

Składniki:
• ziemniaki ugotowane 1 kg
• śmietanka słodka 18% 50 ml
• żółtko surowe 1 sztuka

Panierka:
• jajko 1 sztuka
• bułka tarta

Sposób przyrządzenia:
Przecisnąć ziemniaki przez praskę, wymieszać ze śmietanką i żółtkami. Formować w rękach podłużne wałeczki i panierować w jajku i bułce. Smażyć na złoto.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa

Tagi:

dodatek  kluski  przepis  ziemniaczane

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.