|
Napisał: Magda
|
|
Składniki:
• 5 marchewek
• 3 łyżki masła
• ¾ szkl mleka
• 3 łyżki kaszy manny
• sól
• 1 jajko
• cukier
• 5 łyżek bułki tartej
• 4 łyżki śmietany
Sposób wykonania:
Oskrobane marchewki zetrzeć na tarce po czym dodać mleko oraz łyżkę masła.
Całość dokładnie wymieszać ugotować pod przykryciem na półmiękko, wówczas dodać kaszę.
Wymieszać, doprawić do smaku solą i dogotować.
Ugotowane marchewki odstawić do ostygnięcia po czym wbić do nich jajko i dodać cukier.
Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem polać śmietaną.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
