|
Napisał: Tomek Barański
|
Składniki:
• 500 g buraków
• 3 łyżeczki brązowego cukru
• 3 łyżki masła
• sok z 1 cytryny
• skórka starta z ½ połowy pomarańczy
Sposób wykonania:
Oczyszczone buraki zalać wodą i gotować około 1 godziny.
Po tym czasie je odcedzić, obrać a gdy osy gna pokroić w ćwiartki.
Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć cukier, gdy całkowicie się rozpuści dodać skórkę z cytryny i skórkę z połowy pomarańczy.
Całość wymieszać i dodać jeszcze buraki.
Trzymać na ogniu około 4 minut cały czas mieszając.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |