|
Napisał: Ula Kubala
|
|
Składniki:
• 50 dkg pokrojonych na ćwiartki pomidorów
• ½ szklanki wody
• 4 drobno posiekane ząbki czosnku
• 1 łyżeczka drobno posiekanej kolendry
• 1 łyżeczka prażonych ziaren kolendry
• 1 oczyszczona pokrojona drobno papryczka chili
• sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
W rondlu pomidory zalać wodą i powoli gotować 30 minut, przetrzeć przez sito. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Przechowywać szczelnie zamknięty w słoju w niskiej temperaturze.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |