Sałatka ziemniaczana (obiadowa) |
Składniki :
- 6-7 ziemniaków,
- 2 średnie cebule pokroić w drobną kostkę,
- 1/2 szkl.przegotowanej wody,
- 2 łyżki octu,
- sól,pieprz,
- czysty tłuszcz pozostały ze smażenia kotletów czy mięska.
Sposób przyrządzenia:
Ugotować osolone ziemniaki tak aby można je było gorące szybko pokroić w grubą kostkę.Dodać do nich cebulę i wodę wymieszaną z octem.Do smaku doprawić solą i pieprzem.Polać obficie tłuszczem i lekko wymieszać.Sałatka ma być ciepła i jest doskonała do smażonych żeberek,koletów schabowyc czy innego mięska smażonego na tłuszczu.
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
