|
Napisał: Justyna Kumor
|
Składniki:
• 1 kg filetów halibuta
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki posiekanej bazylii
• 2 ząbki czosnku
• kilka filetów anchois
• 3 łyżki soku z cytryny
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz
• szczypta cukru
Sposób wykonania:
Halibuta oprószyć solą oraz pieprzem i posmarować oliwą.
Następnie piec na grillu w specjalnym do tego koszyczku.
W między czasie bazylię i natkę pietruszki posiekać.
Dodać do nich sok z cytryny, oliwę i posiekane filety anchois i czosnek.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |