Filet z sandacza z wody podawany z ziemniakami |
|
Napisał: Roman Waksmański
|
Składniki:
• 1 kg filetów z sandacza
• 10 ziemniaków
• 5 dkg masła
• 2 łyżki octu
• sól, pieprz biały
Sposób przyrządzenia:
Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje. W rondlu doprowadzić do wrzenia 1 litr wody, dodać ocet, sól i pieprz. Do wrzącej wody włożyć porcje ryby, powolutku gotować przez kilka minut. Ugotowaną rybę wyłożyć na półmisek, posypać wiórkami masła, natką pietruszki, udekorować ćwiartkami cytryny. Podawać z ugotowanymi ziemniakami.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Roman Waksmański
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
