Gruszki w marynacie

Składniki:
•    2 kg twardych gruszek

marynata:
•    600 ml wody
•    2/3 szklanki octu 10-proc.
•    50 dag cukru
•    pół łyżeczki szafranu lub kurkumy
•    goździki
•    kawałek cynamonu
•    ziele angielskie, pieprz

Sposób wykonania;
Składniki podane na marynatę dokładnie wymieszać ze sobą po czym doprowadzić do wrzenia.
Następnie obrane gruszki pokroić na kawałki i ułożyć w słoikach.
Zalać je gorąca marynatą, szczelnie zakręcić i pasteryzować około 10 minut.

Tagi:

do owoców  gruszki  marynata  marynaty  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.