Mule z curry i kokosem

Składniki:
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 biała cebula
• 2 łyżki curry
• 1 szkl. mleczka koksowego
• 1 szkl. wytrawnego białego wina
• ½ szkl. liści bazylii

Sposób wykonania:
Mulę wrzucić na garnka rozgrzanym olejem, po chwili dodać posiekaną cebulę oraz curry,.
Trzymać na ogniu ok. 2 minut.
Następnie wlać mleczko oraz wino.
Pozostawić na ogniu pod przykryciem do momentu, aż mule się otworzą, wówczas dodać posiekaną bazylię i wymieszać.

Tagi:

curry  mleczko kokosowe  mule  owoce morza

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.