Składniki:
- 1 kg muli
- 1 butelka białego wytrawnego wina
- ½ l bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła
- 1 cebula
- ½ łyżeczki oregano
- sól
- pieprz
- cukier
Porady i Ciekawostki
Zupa z muli Artura
by Artur Wierzbowski • • 0 Comments
Tag: mule
Porady i Ciekawostki
Owoce morza z pomidorami
by Maja Bilińska • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 45 dag pomidorów
- 1 szkl posiekanej bazylii
- sól
- pieprz
- 10 dag przegrzebków
- 10 dag krewetek
- 10 dag łupacza
- 8 muli
- 250 g ugotowanego makaronu linguine
Listy
Mule po francusku
by Asia Kostrzewa • • 0 Comments
Składniki: łyżka oliwy z oliwek cebula 2 łyżki zmiażdżonego czosnku puszka pomidorów ½ szkl posiekanej natki pietruszki 1 szkl wytrawnego czerwonego wina pieprz 2 kg małży Sposób wykonania: Posiekaną cebule i czosnek przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Wówczas dodać pomidory, rozgnieść je łyżką [p czym dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz pieprz do smaku. Trzymać na…
Listy
Zupa z muli Oli
by Ola Filipiak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg muli 1 butelka białego wytrawnego wina ½ l bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1 cebula 1//2 łyżeczki oregano sól pieprz cukier Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas wlać bulion oraz wino i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Całość podgrzać po czym dodać zioła oraz dokładnie oczyszczone mule. Trzymać…
Listy
Mule gotowane w winie
by Julia • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 kg muli
- 500 ml białego wytrawnego wina
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 liść laurowy
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- sól
- pieprz
- cukier
- pęczek natki pietruszki
