Pudding kawowy

Składniki:
• 1/3 szkl. kawy
• 2 szkl. śmietany
• 6 łyżek masła
• 1 szkl. mąki
• ½ szkl. cukru
• 6 jajek

Sposób wykonania:
Śmietanę zagotować po czym wlać do niej również gorąca kawę.
Całość doprowadzić do zagotowania po czym odstawić pod przykryciem do ostygnięcia, wówczas ją przecedzić.
Następnie masło oraz mąkę rozprowadzić śmietanką i ponownie zagotować.
Dodać cukier, żółtka oraz pianę ubitą z białek.
Całość delikatnie wymieszać  i przelać do formy wysmarowanej masłem i posypanej cukrem.

Tagi:

kawa  przepis  pudding  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.