Marcepan-pychota

Składniki:
Masa serowa:
15 dag Marg
80 dag twarogu
6 jaj
1 1/2 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa makowa:
4 jajka
25 dag maku
4 łyżki maki
25 dag cukru
6 dag margaryny
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat migdałowy.

Sposób przyrządzenia:
Ser zmielić, utrzeć żółtka z cukrem, dodawać po 1 łyżce sera a na końcu stopiona margaryną, Wszystko ucierać aż będzie puszysta masa. Ubić piane z białek i wymieszać z masa serowa. Wypłukany ,sparzony i odsączony mak  przekręcić przez maszynkę. Na wyłożoną blachę papierem do ciast wlewać najpierw 5  łyżek masy serowej, następnie na środek 5 łyżek masy makowej i tak na przemian. Piec w rozgrzanym  do 200 stopni piekarniku przez 1 godzinę  
Przepis została nadesłany na konkurs “Święta z Makłowiczem” przez Elżbieta Urbanek

Tagi:

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.