|
Napisał: Elżbieta Kołcz
|
Składniki:
• łyżeczka zmiażdżonych goździków
• łyżeczka cynamonu
• 1 szkl. posiekanych migdałów
• 10 dag gorzkiej czekolady
• ½ szkl. cukru
• 3 łyżeczki żelatyny
• 3 szkl. wody
• 3 łyżeczki rozpuszczalnej kawy
Sposób wykonania:
Wodę z dodatkiem korzeni i cukru doprowadzić do wrzenia po czym odstawić pod przykryciem na 5 minut wówczas napar przecedzić i jeszcze raz zagotować po czym zestawić z ognia i dodać kawę, posiekane migały oraz żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody.
Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy, odstawić do ostygnięcia.
Następnie deser owinąć folią aluminiowa i wstawić do lodówki do stężenia.
Przed podaniem polać czekoladą.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |