Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia nr 2

Re:Partia nr 2 14 lata 8 mies. temu #923

  • katie
  • katie's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 240
  • Oklaski: 2
Marmolada z wi¶ni z wiórkami kokosowymi
Sk³ad:
1 kg wi¶ni
1/2 kg cukru
opakowanie fixu ¿eluj±cego
6 dkg wiórków kokosowych
1/2 cytryny

Sosób wykonania:
Wi¶nie oczy¶ciæ, umyæ, os±czyæ i wydrylowaæ. Zmiksowaæ i gotowaæ przez 10 minut.
Wymieszaæ z wiórkami kokosowymi, sokiem z cytryny, cukrem, fixem ¿eluj±cym i gotowaæ jeszcze przez 3 minuty. Gor±c± marmoladê prze³o¿yæ do czystych s³oików.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 2 14 lata 8 mies. temu #924

  • katie
  • katie's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 240
  • Oklaski: 2
Kalafior sma¿ony w cie¶cie

Sk³ad:
du¿y kalafior (ok.1 kg)
15 dkg m±ki
pó³ szklanki wytrawnego bia³ego wina
jajko
³y¿ka oliwy
sól
t³uszcz do g³êbokiego sma¿enia

Sposób wykonania:
Op³ukany kalafior gotowaæ 10 minut w osolonej, wrz±cej wodzie. Ostudziæ, podzieliæ na ró¿yczki. Z m±ki, oliwy i wina (mo¿e byæ woda) przygotowaæ gêste ciasto. Zanurzaæ w cie¶cie ró¿yczki kalafiorów i sma¿yæ w gor±cym t³uszczu na z³oty kolor.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 2 14 lata 8 mies. temu #925

  • katie
  • katie's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 240
  • Oklaski: 2
Chili z orzeszkami nerkowca

Sk³ad:
3 ³y¿eczki mas³a
1 ¶rednia cebula posiekana
2 ga³±zki selera naciowego pokrojone w plasterki
1 zielona papryka pokrojona w kostke
2 fili¿anki ugotowanej fasoli
1,5 fili¿anki przecieru pomidorowego
2 ³y¿eczki chili
3 krople sosu chili
1 ³y¿eczka kminku
1 ³y¿eczka suszonej bazylii
1 ³yzeczka oregano
li¶æ laurowy
pó³ ³y¿eczki pieprzu
1 fili¿anka rodzynek
1 fili¿anka orzeszków nerkowca
tatry ser cheddar

Sposób wykonania:
W du¿ym rondlu, rozpu¶ciæ mas³o. Podsma¿yæ cebulê, zielon± paprykê i selera, a¿ zmniêkn± (ok. 10 min). Dodaæ fasolê, sos pomidorowy, chili, sos chili, kminek, bazyliê, oregano, li¶æ laurowy i pieprz. Doprowadziæ do wrzenia, nastêpnie zmniejszyc ogieñ i podgrzewaæ jeszcze pó³ godziny.Dodaæ rodzynki i orzeszki. Podgrzewaæ dalej kolejne 20 minut. Podawaæ z dodatkiem sera cheddar.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 2 14 lata 8 mies. temu #926

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Tortilla z czerwona fasol±

Sk³adniki:
Tortille
250 gram miesa mielonego (kostka)
1 cebula (¶rednia)
1/2 papryki
1/2 puszki czerwonej fasoli
sól
pieprz
vegeta
chilli
sos boloñski
starty ser ¿ólty
olej

Sposób wykonania:
Fasolê odcedziæ i op³ukaæ, paprykê pokroiæ w cieniutkie paseczki, cebulê w ma³± kostkê. Miêso przyprawiæ veget±, sol± i pieprzem. Rozgrzaæ patelnie i wlo¿yæ wszystkie sk³adniki. gdy miêso sie podsma¿y, a reszta sk³adników zmiêknie dodaæ troche sosu boloñskiego. Przyprawiæ chilli i papryk±. Wy³±czyæ i wrzuciæ ¿ólty ser, wymieszaæ aby siê roztopi³. Farsz nak³adaæ na tortille i sma¿yæ jak nale¶niki.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.
Time to create page: 0.161 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi