Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa szczawiowa Basi

 

Składniki:

    • 1 duża cebula
    • kawałek selera
    • 4 ziemniaki
    • 1 łyżka masła
    • 2 szklanki posiekanego szczawiu
    • śmietana
    • sól, pieprz, papryka

Sposób przyrządzenia:
Dużą cebule posiekać, selera zetrzeć na tarce i poddusić na łyżce masła, zalać bulionem z kostki, dodać pokrojone ziemniaki, gdy miękkie zmiksować. Szczawiu dodać do zupy, zagotować, doprawić solą i pieprzem. Zabielić śmietaną.
Smacznego, przepis własny Barbary W. Kozienice

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *