Dla miłośników zup. Zbiór znakomitych przepisów. Tym razem przepis na zupę szczawiową. Do jej wykonania potrzebujesz; szczawiu, marchewki, pietruszki oraz bulionu.
Składniki:
- 2 duże pęczki szczawiu
- 2 litry bulionu
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 łyżka masła
- 200 ml śmietany 12%
- jajko do podania
- sól
- pieprz