Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ziołowa wątróbka z grilla

Składniki:

  • 1 kg wątróbki (cielęca lub wieprzowa)
  • cebula
  • ulubione zioła
  • pomidory suszone w zalewie
  • mleko

Sposób przyrządzenia:
Wątrobę pokroić i namoczyć na około godzinę w mleku. Odsączyć. Zioła posiekać, cebulę obrać i pokroić w plastry. Wątróbkę obtoczyć w posiekanych ziołach, przyprawić solą i pieprzem, posmarować zalewą z suszonych pomidorów. Wątróbkę upiec na grilu, podawać z pomidorami osączonymi z zalewy. Pychota.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *