Zielona zupa krem z bobu- Iwony
Zielona zupa krem z bobu- Iwony4.60 out of 5 based on 107 voters.
Składniki:
- 3 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 kg zielonego bobu
- pęczek szczypiorku
- 1 ½ litra bulionu drobiowego
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy
- grzanki
Sposób przyrządzenia:
Cebulę obrać, pokroić w drobniutką kosteczkę. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Bób umyć i osączyć na sicie. Wszystkie składniki podsmażyć na oliwie, podlać bulionem i doprawić do smaku solą i pieprzem, gotować około godziny. Wszystko zmiksować , talerze posypać grzankami.
- Szczegóły
- Kategoria: Zupy
- Opublikowano: środa, 03, sierpień 2011 16:07
- Iwona Podgórna
- Zupy
- Rosół
- Zalewajka
- Żurek
- Barszcz czerwony
- Zupa pomidorowa
- Zupa rybna
- Zupa gulaszowa
- Zupa grzybowa
- Krupnik
- Chłodnik
- Barszcz Biały
- Grochówka
- Zupa jarzynowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa fasolowa
- Zupa pieczarkowa
- Kapuśniak
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa