Zapiekanka z dyni z rodzynkami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 70 dag dyni
  
• 5 dag mąki pszennej
  
• 5 dag cukru
  
• 3 jajka
  
• 2 dag masła
  
• 50 ml śmietany
  
• 4 dag rodzynków
  
• 2 kawałki skórki z cytryny
  
• szczypta startej gałki muszkatołowej
  
• szczypta białego pieprzu
  
• sól

1. Obraną dynię pokroić w kostkę i gotować około 10 minut w osolonym wrzątku.
   Po tym czasie ja odcedzić i przesmażyć na maśle.
   W między czasie mąkę wymieszać z jajkami, cukrem oraz śmietaną po czym dodać dynię i całość wymieszać.
   Doprawić do smaku pieprzem oraz gałką muszkatołową i wrzucić jeszcze namoczone rodzynki oraz posiekaną skórkę cytrynową.
   Przelać ciasto do naczynia żaroodpornego, który wstawić do brytfanny z wodą.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec około 40 minut.
   • « Zapiekanka grzybowa w cieście
   • Makaronowa zapiekanka z mięsem kurczaka »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj