Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Suszone pomidory w zalewie oliwnej

Składniki:

  • 30 dag suszonych pomidorów
  • ¼ l oliwy z oliwek
  • kilkanaście listków bazylii
  • 2 ząbki czosnku

Sposób wykonania:
Pomidory przełożyć do rondelka po czym zalać je wrzątkiem, aby całe były nim zakryte.
Trzymać na maluteńkim ogniu pod przykryciem około 20 minut.
Po tym czasie je odcedzić i przełożyć do słoika.
Warstwy przekładać listkami bazylii i pokrojonym czosnkiem.
Zalać całość oliwa z oliwek.
Słoik szczelnie zakręcić i lekko nie potrzasnąć aby wszystkie pomidory okryły się oliwą.
Przechowywać w lodówce.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *