Suszone pomidory w zalewie oliwnej
Suszone pomidory w zalewie oliwnej 5.00 out of 5 based on 2 voters.
Składniki:
- 30 dag suszonych pomidorów
- ¼ l oliwy z oliwek
- kilkanaście listków bazylii
- 2 ząbki czosnku
Sposób wykonania:
Pomidory przełożyć do rondelka po czym zalać je wrzątkiem, aby całe były nim zakryte.
Trzymać na maluteńkim ogniu pod przykryciem około 20 minut.
Po tym czasie je odcedzić i przełożyć do słoika.
Warstwy przekładać listkami bazylii i pokrojonym czosnkiem.
Zalać całość oliwa z oliwek.
Słoik szczelnie zakręcić i lekko nie potrzasnąć aby wszystkie pomidory okryły się oliwą.
Przechowywać w lodówce.
- Szczegóły
- Kategoria: Pomidory
- Opublikowano: wtorek, 19, luty 2013 09:17
- Łucja Zdanowicz
- Warzywa
- Sałatki warzywne
- Bakłażany
- Kapusta
- Młoda kapusta
- Ziemniaki
- Szparagi
- Cukinia
- Karczochy
- Dynia
- Fasola
- Fasolka szparagowa
- Kabaczki
- Kalafior
- Ogórki
- Brokuły
- Okra
- Cebula
- Buraki
- Bób
- Pomidory
- Brukselka
- Szpinak