Składniki:
- 1 cebula
- 1 op gęstej śmietany
- 3 żółtka
- 5 dag żółtego sera
- 2 plastry wędzonego boczku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Wędzonkę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć ją na rozgrzanej patelni.
Wówczas dodać posiekaną cebulę.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i smażyć przez chwilę.
Następnie wlać na patelnie śmietanę wymieszaną z startym serem oraz żółtkami.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu do zgęstnienia sosu.