Surówka z jarmużu, jabłka i czosnku

Składniki:

• 25 dag jarmużu
  
• 2 jabłka
  
• 4 ząbki czosnku
  
• sól
  
• 1/3 szklanki majonezu
  
• 1/3 szklanki śmietanki
  
• posiekana natka pietruszki
  
• cukier
  
• sok z cytryny
  
• pomidor

Sposób wykonania:

1. Jarmuż posiekać, jabłka pokroić w kostkę a czosnek posiekać, razem wymieszać.
   Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i posiekaną natką pietruszki.
   Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
   Sosem polać sałatkę i udekorować kawałkami pomidora.