Surówka z białej kapusty ze śmietaną

Składniki:

• 1/2 główki kapusty (ok. 1/2 kg)
  
• sól
  
• 1 nieduża cebula
  
• 1 łyżka posiekanego koperku
  
• 1/3 szklanki śmietany
  
• cukier
  
• sok z cytryny

Sposób wykonania:

1. Kapustę poszatkować a cebulę i koperek posiekać.
   Całość polać śmietaną i doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny.