Surówka ogórkowa z koperkiem i miętą

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

•  2 ogórki
• łyżeczka posiekanego koperku
•  łyżeczka posiekanej mięty
•  2 ząbki czosnku
• ½ łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju
• łyżka soku z cytryny
• 1 szkl. jogurtu

Sposób wykonania:

1. Obrane ogórki pokroić na plasterki.
    I odstawić aby puściły sok, wówczas odsączyć je z nadmiaru soku.
   Następnie posiekaną miętę i koperek przełożyć do jogurtu.
   Całość dokładnie wymieszać, dodając jeszcze olej.
   Doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny.

Liczba porcji: 1

• « Surówka z papryki, selera i jabłka
• Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i selerem »