Sos z sera pleśniowego Natalii

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 100 g sera pleśniowego
• 300 g sera topionego
• 300 ml bulionu
• 200 ml śmietanka kremówka
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Do rondelka wlać bulion.
   Gdy lekko się podgrzeje wlać śmietanę i razem zagotować.
   Wówczas dodać pokrojone na mniejsze kawałki serki topione.
   Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu, aż serki się roztopią.
   Następie dodać ser pleśniowy i wymieszać.
   Trzymać jeszcze około 3 minut na ogniu.
   Po tym czasie zdjąć rondelek z ognia i doprawić sos do smaku solą oraz pieprzem.
    

Liczba porcji: 4

• « Tapenada przepisu Ewy
• Pasta chrzanowa do przekąsek »