Smażone kiełbaski z porami i zmienikami

Składniki:

• 750 g ziemniaków
  
• 3 łyżki bulionu
  
• 6 porów
  
• tłuszcz
  
• 4 kiełbaski grillowe
  
• 150 ml śmietany
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę po czym zalać ¾ l bulionu i doprowadzić do wrzenia.
   Następnie pory pokroić w paski i dodać do ziemniaków.
   Trzymać na ogniu około 20 minut.
   W między czasie na rozgrzanym tłuszczy obsmażyć kiełbaski.
   Do ziemniaków i porów dodać śmietanę, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Podawać z kiełbaskami.