Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Skrzydełka z kurczaka Wioli

Kupiłeś skrzydełka z kurczaka i nie wiesz co z nich przygotować? Wypróbuj przepis Wioli na znakomite skrzydełka z kurczaka. Lista zakupów: skrzydełka z kurczaka, czosnek, płatki kukurydziane i masło. 
 

Składniki:

  • 1,5 kg skrzydełek kurczaka
  • 3 łyżeczki ostrej papryki 
  • 3 łyżeczki przyprawy curry 
  • 3 ząbki czosnku
  • 1,5 szkl płatków kukurydzianych 
  • 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 
  • 3 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
 

Sposób wykonania:

  1. Skrzydełka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
    Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
    Dodać do niego curry, paprykę oraz sól i pieprz.
    Taką mieszanką przypraw dokładnie natrzeć skrzydełka.
    Odstawić je na około 1 godziny.
    Po tym czasie obtoczyć je w mące, a następnie w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
    Ułożyć je na blasze do pieczenia.
    Polać je roztopionym masłem.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *