Ser Brie
Ser Brie4.71 out of 5 based on 153 voters.

Rodzina serów: Sery miękkie
Rodzaj mleka: mleko krowie
Smak: kremowy smak z posmakiem grzybów i orzechów
Zawartość tłuszczu: 50%
Pora roku: cały rok
Opis:
Metoda produkcji tego sera przypomina wytwarzanie sera Camembert. Z tego też powodu uznaje się brie za ojca Camembert, którego początki sięgają XVIII wieku. Ser ten jest wytwarzany w kształcie tortu o średnicy 20-
- Szczegóły
- Kategoria: Sery
- Opublikowano: środa, 27, czerwiec 2007 12:30
- Redakcja