Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka buraczana

Znakomite przepisy na sałatki. Musisz je wypróbować. Sałatka buraczana. Do przyrządzenia tej sałatki potrzebne Ci będą: buraki, filety śledziowe, jabłka, ser i cebula. 
 

Składniki:

  •  250 g buraków
  •  2 filety śledziowe
  •  100 g sera ementalskiego
  •  100 g jabłek
  •  1 cytryna
  •  1 cebula
  •  pieprz

 

Sposób wykonania:

  1. Buraki przełożyć do garnka.
    Zalać je wodą i ugotować do miękkości.
    Wówczas je odcedzić, a gdy ostygną obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
    Następnie śledzie pokroić na mniejsze kawałki.
    Ser ementaler pokroić w słupki a cebulę posiekać.
    Obrać jeszcze jabłka, usuwając gniazda nasienne i również pokroić na mniejsze kawałki.
    Wszystkie skałami wymieszać ze sobą.
    Skropić sokiem z cytryny i doprawić do smaku pieprzem.
     

Liczba porcji: 5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *