Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pikantny przecier z owoców czarnego bzu

Składniki:

    • 1/ kg przemarzniętych owoców czarnego bzu
    • 1 główka czosnku
    • 2 łyżeczki soli
    • 2 łyżki cukru
    • 1 łyżka octu spirytusowego
    • suszona kolendra, bazylia, czarny i czerwony pieprz, szczypta cynamonu


    Sposób przyrządzenia:
    Owoce czarnego bzu dokładnie oczyścić i wraz z obranym czosnkiem zmiksować. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać, przełożyć do sterylnych słoiczków. Znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju mięs i wędlin.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *