Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce bzu

Pikantny przecier z owoców czarnego bzu

Składniki: 1/ kg przemarzniętych owoców czarnego bzu 1 główka czosnku 2 łyżeczki soli 2 łyżki cukru 1 łyżka octu spirytusowego suszona kolendra, bazylia, czarny i czerwony pieprz, szczypta cynamonu Sposób przyrządzenia: Owoce czarnego bzu dokładnie oczyścić i wraz z obranym czosnkiem zmiksować. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać, przełożyć do sterylnych słoiczków. Znakomity dodatek do wszelkiego…