Piersi z kurczaka schowane w kukurydzy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

•  2 piersi kurczaka
•  4 łyżki kukurydzy z puszki
•  olej
•  1 łyżka masła
•  sól
•  pieprz

Sposób wykonania:

1. Piersi kurczaka lekko zbić tłuczkiem.
   Wówczas obsmażyć je na rozgrzanym oleju.
   W między czasie na drugiej patelni rozgrzać masło i wrzucić na nie kukurydzę.
   Całość przesmażyć.
   Gotowe piersi przełożyć na talerz a na nich rozłożyć kukurydzę.

Liczba porcji: 2

• « Piersi z kurczaka w migdałach skropione sherry
• Piersi z kurczaka nadziewane masłem pietruszkowym »